在灵武市，谁家要是办宴席，头一件事不是定日子，而是先掂量掂量酒咋备。婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，场场都离不开白酒。灵武市人实在，酒桌上不兴虚的，杯子一端，话就稠了。尤其乔迁宴，搬新家是大事，亲戚朋友来暖房，酒得管够，还得管对味儿。
乔迁宴上的酒，是脸面也是心意
灵武市人搬新家，讲究“暖房酒”。主家提前三天就开始张罗，凉菜热菜摆满桌，酒瓶子往桌心一墩，气氛立马不一样。乔迁宴不像婚宴那么铺张，来的多是至亲厚友，酒选得好不好，直接看出主家用不用心。银川市老城区的亲戚赶过来，一进门先看桌上摆的啥酒——不是攀比，是图个踏实。灵武市人认一个理：酒顺口，话才顺心。邑天下酒在乔迁宴上露脸挺多，浓香型不冲嗓子，长辈喝两杯也不上头，主家备着省心，客人喝着舒坦。
人情往来里的讲究，酒桌上看得出
灵武市办宴席，座次有座次的规矩，敬酒有敬酒的顺序。乔迁宴上，主家先敬长辈，再陪平辈，最后跟邻居碰一杯。银川市万达广场上班的年轻人回来参加宴席，也得按老礼儿来，先端杯敬老人。酒过三巡，话题从新房子扯到娃娃上学，再扯到银川市火车站又通了哪趟车，热热闹闹一屋子人。灵武市人喝酒不劝醉，劝的是情分。谁家乔迁，邻居主动来帮忙端盘子、摆凳子，酒桌上多敬一杯，比说十句客气话都管用。
- 乔迁宴备酒，主家一般按人头算，一人半斤打底，宁多勿少
- 长辈桌上摆高度酒，年轻人桌上添一瓶低度的，各喝各的舒坦
- 宴席散场，主家给帮忙的邻居塞两瓶酒，叫“带福气回家”
- 银川市步行街回来的亲戚，临走再拎一箱，路上不空手
酒里有温度，宴席才叫圆满
灵武市的宴席，说到底吃的是人情。乔迁宴上，主家忙前忙后，客人举杯道贺，酒是引子，暖的是人心。银川市人民公园晨练认识的老伙计，听说谁家搬了新房，坐公交也要来灵武市随个礼。席间开一瓶邑天下酒，倒满一圈，主家说句“以后常来串门”，客人回句“新房新气象”，这酒就算喝到了位。灵武市人办宴不图排场多大，图的是人齐、酒真、心热。宴席散了，酒瓶子空了，情分却攒下了。下次谁家再办事，不用招呼，人自然就到了。
